Editions Leduc

Mes petites recettes magiques 4 ingrédients

Comment faire des miracles en cuisine avec seulement 4 ingrédients par recette ? Pour manger sain au quotidien et se faire plaisir, inutile de cuisiner pendant des heures, d’acheter des produits chers et de multiplier les ingrédients… MES PETITES RECETTES MAGIQUES 4 INGRÉDIENTS nous propose des petits plats simplissimes et express, bons pour la santé et notre ligne ! Les... Read more →

TOP SANTE : quand prendre des probiotiques et lesquels ?

Retrouvez dans le numéro d'août de TOP SANTE, actuellement en kiosque, un grand dossier sur les probiotiques. Immunité, digestion, gynéco... Il fait le point, avec la pharmacienne Danièle Festy, sur les connaissances actuelles sur ces bactéries amies et la meilleure façon de les utiliser pour profiter au mieux de leurs propriétés. Les probiotiques sont nos alliés : pour prévenir la... Read more →

Mes petites recettes magiques du Maghreb

Quel pari ! Oser associer « mets et saveurs du Maghreb » avec « diététique », « plaisir des sens » avec « jeûne » lorsque, dans l’inconscient collectif, cette cuisine est synonyme de généreuses calories et que le mois de ramadan apparaît comme celui de la privation et de tables gargantuesques. Véritable délectation alors, que celle de parcourir les... Read more →

Mes petites recettes magiques aux superfruits

Bons pour la ligne, la peau, la digestion, le renforcement immunitaire, anticholestérol, antidiabète, anticancer… découvrez les propriétés scientifiquement prouvées des superfruits mini-calories, maxi-bienfaits. Avec les infos pratiques pour bien en profiter, des menus santé et minceur personnalisés aux superfruits et 80 recettes express et délicieuses, de l’entrée au dessert ! 3 bonnes raisons de lire Mes petites recettes magiques aux... Read more →

Et si un fruit pouvait changer une vie ?

Chaque lundi, depuis quelques semaines, tout le monde aux éditions Leduc.s semble attendre avec impatience quelque chose... La AlexBox ! De quoi s'agit-il ? D'une corbeille de fruits livrée par Alex & Alex, une association qui a pour objectif de défendre et d’étendre le droit fondamental à l’éducation, et qui finance ses actions par un service de livraison de fruits... Read more →

Julien Kaibeck à la Fnac de Nantes vendredi 15 juin

« Les huiles sur le visage, c’est trop gras ! » « La cosmétique naturelle n’est pas aussi efficace que la cosmétique conventionnelle. » « Aujourd’hui, les grandes marques de la beauté sont engagées pour la défense de l’environnement. » « La cosmétique bio, c’est surtout du marketing ! » « Une crème antirides, c’est bien plus qu’une crème hydratante.... Read more →

Mes petites recettes aux herbes aromatiques

De l’aneth (gardien des nuits paisibles) dans une salade de pommes de terre, de la citronnelle (alliée minceur) dans un tartare de bœuf, de la livèche (superdétox) sur une purée de pois cassés, du thym (antibactérien) sur une tarte aux abricots, du romarin (ami du foie) dans une crème anglaise : autant de façons de prendre soin de sa santé... Read more →

Le régime Portfolio anticholestérol

Impossible aujourd’hui de continuer à sous-estimer le potentiel anticholestérol de l’alimentation. Le principe de ce régime, élaboré à partir des recherches scientifiques les plus récentes, est de réunir dans un « portfolio » des aliments qui agissent en synergie pour aboutir à une réelle baisse du cholestérol. Grâce aux bonnes combinaisons alimentaires, le régime Portfolio riche en fibres, antioxydants, «... Read more →

Konjac (& shiratakis) : les super-pâtes zéro calorie

Extrait des SUPERALIMENTS SANTÉ de Anne Dufour Cet aliment possède une capacité réellement extraordinaire à rassasier, autrement dit à couper naturellement la faim, et ce pour zéro calorie. Vous avez bien lu : zéro calorie. Alors certes, il apporte aussi zéro vitamine, zéro oligo-élément, bref : rien, ou presque. Mais il joue son rôle d’aide minceur à la perfection !... Read more →

Adoptez la Slow Cosmétique de Julien Kaibeck

Crèmes de jour, de nuit, soins antirides miracle, shampooings aux mille vertus, gels-douche relaxants… avons-nous vraiment besoin de tous ces produits pour se faire belle ou beau ? On sait déjà qu’ils coûtent cher à notre portefeuille mais notre corps n’aimerait-il pas aussi se passer de tous ces stabilisants, colorants, conservateurs, etc. ? Et qu’en est-il de l’impact de ces... Read more →