A J-1 du bac : c'est le moment d'avoir du jus !
Le stress, l'anxiété, l'angoisse, voilà des maux bien connus des étudiants, notamment en période d'examens. Et ils vous empoisonnent rapidement la vie : nuits agitées, gorge serrée, perte d'appétit, mains moites,... autant de symptômes que nous avons tous connus un jour et que nous aurions préféré ne pas connaître ! Si l'anxiété ou l'angoisse sont évidemment à considérer sous leur aspect psychologique, il est indéniable que des carences nutritionnelles peuvent les favoriser en générant contractures et tensions. Les jus et smoothies de fruits et légumes sont parfaits pour combler de façon simple, naturelle et efficace ces carences !
Alors que le bac commence demain, nous avons choisi de vous partager la recette d'un jus préconisé en cas de stress : le press-stress !
Le press-stress
- Le kiwi reflue facilement dans l’extracteur, du fait de sa consistance. Passez- le en dernier.
- Le pourpier est une salade sauvage, exceptionnellement riche en minéraux. N’hésitez pas à l’intégrer dans ce jus si vous en trouvez. Mouillez-la sans trop l’essorer et intégrez-la avant la courgette, sinon, ça ne donnera aucun jus...
- Mettez la menthe entre deux morceaux de courgette quand vous la passez à la centrifugeuse pour éviter qu’elle ne ressorte intacte.
- Le concombre peut être laissé tel que, avec sa peau, s’il est bio.
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