Les régimes ! Un mot magique qui laisse entendre l'espoir d'une perte de poids plus ou moins conséquente qui vous amènerait à vous sentir mieux dans votre corps. Mais surtout, un terme qui fait peur... Privations, sensation de faim ou encore arrêt total du plaisir de manger en ne mangeant que des aliments "sains", sans graisse ni sucre, sans goût même pourrait-on dire !
Pourtant il existe des solutions simple pour "fondre" sans se priver et en conservant le plaisir de manger. Alors bien sûr, ces programmes demandent du temps, de la patience et de la volonté. Et bien sûr, un guide complet et pédagogique est très utile !
Dans Ma bible brûle-graisses Anne Dufour et Carole Garnier compilent pour vous tous les ingrédients nécessaires pour votre régime. Livre pratique, cette bible vous détaille le régime brûle-graisses et aborde plusieurs points essentiels :
- le mode d'emploi du régime brûle-graisse
- les réponses aux questions les plus fréquentes que vous pouvez vous poser à son propos
- les aliments à favoriser et les recettes à cuisiner pour "manger brûle-graisse"
- des petites ruses brûle-graisses
- des exercices brûle-graisse
- des programmes d'activités adaptés à votre (absence de) pratique sportive
- des programmes brûle-graisses de 1 mois pour vous aider à retrouver la forme
Recette bonus : La panna cotta au café
Antifatigue
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Réfrigération : 3 heures
Ingrédients : 200g de fromage blanc à 0% ; 20 cl de café ; 4 feuilles de gélatine ; 25 cl de lait écrémé ; 5 c.à s. de sirop d'agave.
- Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
- Chauffez le lait et le café dans une casserole. Ajoutez le sirop d'agave quand il frémit puis ôtez du feu. Incorporez la gélatine égouttée et mélangez.
- Ajoutez le fromage blanc en fouettant vivement pour obtenir un mélange homogène.
- Répartissez la préparation dans des ramequins, laissez refroidir. Placez 3 heures minimum au réfrigérateur.
Astuce brûle-graisses : Saupoudrez ces pannas cottas d'un peu de cacao amer.
Découvrez plus d'infos sur le livre et téléchargez un extrait de Ma bible brûle-graisses.
La recette donnée ici en exemple ("panna cotta au café") comprend bien des points qui sont à éviter si on veut aborder une alimentation saine pour avoir un corps sain sur le long terme:
- le café: à éviter
- le laitage: à éviter
- le sirop d'agave: supercherie industrielle et marketing pour éviter le sucre, donc à éviter aussi
Tout ça ne met pas en confiance pour aborder les problèmes de poids de façon saine.
Rédigé par : JimTK | 27 mars 2015 à 09:42