Mes petites papillotes magiques

MES PETITES PAPILLOTES MAGIQUES
Alix Lefief-Delcourt

C’est la mode des papillotes en silicone : elles correspondent aux attentes des consommateurs en quête d’un mode de cuisson à la fois sain, diététique et rapide.

  Découvrez dans ce livre :

• Tous les atouts pratiques et minceur des papillotes en silicone (cuisson rapide, démoulage facile, des aliments plus savoureux, une cuisine plus équilibrée…).
• Le mode d’emploi 100 % complet (précautions, accessoires utiles, utilisation, entretien…).
• Des papillotes… sans papillotes en silicone ! Feuille de maïs, papier sulfurisé, brick… les meilleures alternatives.
• Les bons ingrédients en été, en hiver, dans mon placard et les meilleurs aliments minceur.
• De nombreux conseils magiques pour se régaler sans passer des heures en cuisine.
• De l’entrée au dessert, 100 recettes délicieusement light : Flan de légumes en papillote, Papillote de gambas aux petits légumes façon thaïe, Moussaka façon papillote, Papillote de fruits exotiques au gingembre, Papillote de pommes au thé et Spéculoos…

Tous les secrets minceur des papillotes ! En silicone ou non… Avec, de l’entrée au dessert, 100 recettes rapides, simples et savoureuses.

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