Depuis quelques années, l’engouement croissant pour les produits naturels, la méfiance vis-à-vis des aliments raffinés et diverses préoccupations diététiques font que l’on redécouvre les vertus du miel, bien supérieures à celles du sucre classique. Concentré d’énergie, médicament naturel, allié beauté, etc. Ce petit livre malin et complet vous guide parmi les multiples bienfaits et utilisations du miel.
• Couleur, goût, texture, propriétés, qualité, origine… Comment mieux connaître les différents miels ?
• Comment bien choisir son miel, ce trésor de la nature, le consommer, et le conserver ? Tous les conseils d’achat et de conservation.
• Tout sur les autres produits de la ruche (pollen, cire, propolis ou gelée royale).
• De Aphte à Toux en passant par Coup de soleil, Fatigue, Gueule de bois, Allergies saisonnières…, toutes les utilisations santé.
• Baume au miel de tilleul, exfoliant miel-sucre, bain au lait vanillé, shampooing hydratant… tous les secrets de beauté.
• Doux, sucré et subtil, comment utiliser le miel en cuisine, et aussi des idées pour la maison, par exemple, comment piéger les guêpes ou fabriquer ses propres bougies.
Le miel, cet aliment magique, possède de multiples applications pourtant méconnues, alors découvrez-les vite !
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