* Regardez toujours les prix au kilo pour faire des économies. Pensez à acheter les pâtes, le riz et les céréales en vrac. Ce sont les emballages qui coûtent le plus cher.
Si être radin(e) c'est être malin(e) et faire des économies sans pour autant s’alimenter n’importe comment, alors cela vaut la peine de le devenir ! Découvrez ces quelques astuces tirées du livre de Cathy Selena, 'Mes petites recettes radines'.
* Pour toutes les herbes aromatiques, ayez le réflexe de les laver, de les hacher et de les congeler. Et pour être malin(e) jusqu’au bout et économiser un minimum de 20 euros à l’année, remplissez votre bac à glaçons de vos herbes fraîches et hachées pour les utiliser à la demande.
* Conservez vos pommes de terre plus longtemps dans le bac à légumes en prenant soin de disposer un papier essuie-tout dans le fond avec une pomme au milieu.Cela évitera qu’elles ne germent. Toutesles semaines, changez la pomme. Vous pouvez également ajouter unepomme directement dans le filet.
* Pour conserver un citron coupé en deux, placez-le dans une assiette, sous un verre, et laissez-le au réfrigérateur.
* Lorsque votre pain commence à durcir, coupez-le en fines tranches que vous ferez revenir dans de l’huile d’olive bien chaude. Ensuite, ajoutez de l’ail et du basilic haché. Excellent en apéro.
Découvrez encore plus d'astuces et 150 recettes radines dans Mes petites recettes radines.
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